Naposledy přidáno: Škubánky s mákem - z bramborových vloček

Rybí­ sandwich s Coleslaw salatem



Obtížnost: Začátečník    Bezmasý recept: NE

Potřebujeme:
kousky vykostene ryby vhodne ke smazeni
1 vejce, 50 ml piva, hrnek mouky, sul, 1/2 lzicky papriky, olej na smazeni

1/2 hlavky mensiho zeli, 2 mrkve, 3 lzice octa, 1 lzice cukru, 2 lzice majonezy

Sandwicove housky, nejlepe v troube rozpecena ciabatta.

Postup:
Pripravime testicko k obalovani ryb smichanim vejce, soli, piva, a papriky. Dobre promichame do bublinek. Kousky ryb obalime lehce ve zbyle mouce, pote v testicku a smazime v dobre rozpalenem oleji nekolik minut do zlatova.

Salat Coleslaw pripravime nastrouhanim zeli a mrkve na jemne nudlicky, prelijeme zalivkou z octa a cukru, a promichame s majonezou.

Servirujeme osmazene ryby na rozpecene sandvicove housce, bohate prelozene salatem.

Priprava: cca 20 minut

Zdroj:
EZ